Вміст цукру: -Сухе Колір: -Біле Країна: -Італія Сорт винограду: -Москато б'янко Регіон: -Турин Міцність: -18% Витримка: -Без витримки Смак: -Cinzano Extra Dry має яскравий, енергійний смак з нотками ароматичних трав Аромат: -Вермут має аромат з нотками ягід і цитрусових
Категорія: -Аперитив Вміст цукру: -Десертне Міцність: -17% Колір: -Золотистий Регіон: -Бордо Смак: -Смак зацукрованих апельсинів, меду, соснової смоли й екзотичних фруктів. Тривалий післясмак Аромат: -Насичений квітковий аромат Гастрономічна сполучуваність: -Може подаватися як аперитив з додаванням води та кубиків льоду або використовуватися для складання яскравих аперитивних коктейлів. Дуже добре поєднується з мінеральною водою і соками
Категорія: -Аперитив Вміст цукру: -Десертне Міцність: -17% Колір: -Рожевий Регіон: -Бордо Смак: -Аперитив має насичений, гармонійний смак з яскравими фруктовими нотами та традиційними солодкими та гіркими нюансами цитрусових Аромат: -Інтенсивний аромат приваблює нотами стиглих ягід, диких квітів та грейпфрута. Гастрономічна сполучуваність: -Може подаватися як аперитив з додаванням води та кубиків льоду. Використовується для приготування коктейлів. Чудово поєднується з мінеральною водою та соками.
Портвейн з регіону Дору (Португалія) Вирізняється збалансованою солодкістю, тому прекрасно підходить як дигестив та є чудовим супроводом до десертів, м'яких сирів й навіть шоколаду. Смак: Шовковиста текстура з нотами стиглих ягід та фруктів, дубового дерева й диму. Післясмак тривалий і чистий. Аромат: Наповнений тонами сухофруктів, нюансами горіхів, темного шоколаду й меду. Колір: Глибокий цегляний. Гастрономічне поєднання: Найкраще вживати як дигестив, а також у парі з десертами й асорті сирів. Сорт винограду: Турига Франка, Тінта Барокка, Турига Насьональ, Тінта Роріш
Регіон: -Хоккайдо. Країна: -Японія. Міцність: -43% Колір: -Кришталево чистий. Поєднання: Десерти, закуски, салати. Смак: -Свіжий, добре збалансований, перцевий з нотками зеленого чаю та ягід. Посмак: Sansho перець у кінці й аромат юдзу. Аромат: -Квітковий і рослинний, нотки цитрусових фруктів зі стійкістю юдзу. Гастрономічна сполучуваність: -У чистому вигляді і/ або з льодом для того, щоб отримати свіжість і тривалість у смаку.
Смак: -Основні яблучні настрої плавно доповнюються ємними та впевненими ялівцевими нотами. Присутні певні тони імбиру та кардамону, що замінюються солодкими квітковими та ягідними наливами. Аромат: -Стиглі яблучні ферменти прогладжуються лимонними та ялівцевими прірвами, в яких повільно опускається трав'янисті прянощі. Колір: -Прозорий із легким водянистим відблиском. Гастрономічна сполучність: -Чудовий у чистому вигляді, з льодом чи коктейлях класичної і фірмової картах. Може бути поданий як дижестив, або до десертів із фруктів. Регіон: -Кудре-Рабю (Франція). Міцність: -42%
Регіон: -Глазго Країна: -Шотландія Міцність: -41.4% Колір: -Прозорий Класифікація: -Джин Смак: -Ялівець, кмин, прянощі Аромат: -Ялівець, цитрусові, троянда, огірок Гастрономічна сполучуваність: -У чистому вигляді, з льодом і скибочкою огірка, в коктейлях
Смак: -Смак спочатку розкривається ялівцевими нотами, що переходять на рослинні спеції, включаючи корінь дягиля, кориці та насіння коріандру. Фініш теплий та тривалий, з пряними тонами коріандру/ дягіля. Аромат: -У букеті домінують характерні ноти ялівцю, з легкими цитрусовими нюансами та рослинними відтінками дягиля та лакричника. Гастрономічна сполучність: -Ідеальний варіант вживання джину - з тоніком і часточкою лайма, він є основою для багатьох відомих коктейлів, включаючи "Мартіні", "Бронкс" і т.д. Колір: -Прозорий. Регіон: Шотландія Міцність: -47,3%
Загальна інформація: Tanqueray No.Ten Це інноваційний джин, що володіє оригінальними смаковими якостями та ароматикою. Для виробництва Танкерей №10 цілісні плоди цитрусових та рослин відбираються вручну. Але головним секретом джину є перегонка, що здійснюється невеликими партіями в ексклюзивному кубі №10, що вміщує не більше 400 літрів (для порівняння, куби можуть вміщувати до 10000 літрів). Такий маленький об'єм дає можливість отримати неймовірно насичений та ароматний джин. Завдяки назві куба джин Tanqueray No10 і отримав своє ім'я. Смак: -Збалансований, чистий, багатий, свіжий, гармонійний, м'який, з цитрусовими нотами, вираженими грейпфрутовими, апельсиновими та лаймовими відтінками, ялівцевими нюансами, оригінальними ромашковими акцентами, довгим приємним шлейфом. Аромат: -Свіжий, яскравий, багатий, сильний, чистий, приємний, збалансований, з цитрусовими інтонаціями, ялівцевими нотами, теплими трав'яними нюансами та пряністю спецій. Міцність: -47,3%
Країна: -Великобританія Міцність: -41.3% Колір: -Золотий бурштин з червоно-жовтогарячими відтінками, яскравий чистий колір. Смак: -Гладкий гірко-солодкий апельсиновий смак доходить до середини піднебіння. Характерний смак джина проявляється у середині піднебіння і продовжується у посмаку. Аромат: Приємний апельсиновий мармеладний профіль з пікантними мандариновими нотками. Основні ноти насіння ялівцю і коріандру, коричневого цукру, солодки, підліску. У поєднанні з водою проявляється солодкість, нотки цитрусових і груші. Через деякий час розкриваються теплі, сухі нюанси грифеля або сірників.
Країна: -Великобританія. Міцність: -43% Колір: -Прозорий. Смак: -Домінувальний характерний смак червоного сицилійського апельсина поступається згодом місцем солодкості, з довгим фруктовим посмаком. Аромат: -Джин виняткової якості, у кожній краплі якого запаморочливий свіжий цитрусовий аромат сицилійських апельсинів і м'який, теплий смак середземноморського сонця. Гастрономічна сполучуваність: -У чистому вигляді ідеально поєднується з морепродуктами, суші, фруктами, легкими закусками.
Колір: -Рожевий Країна: -Іспанія Міцність: -37.5% Особливості смаку: -Свіжий, полуничний, нотки мандарина та лимона Аромат: -Полуниця з вершками, легка свіжість цедри
Смак: -М'який, легкий, свіжий, чистий, гармонійний, делікатний, елегантний, з ніжною пряністю, кокосовими тонами, солодкими ванільними інтонаціями, довгим і приємним післясмаком. Аромат: -Тонкий, делікатний, свіжий, витончений, збалансований, елегантний, з яскравими фруктовими нюансами, солодкуватими ванільними відтінками, цитрусовими інтонаціями і ніжними банановими нотками. Гастрономічна сполучуваність: -Чудовий у складі коктейлів, також може вживатися в чистому вигляді або з льодом. Колір: -Безбарвний, прозорий. Витримка: -3 роки в американському дубі. Регіон: -Тринідад і Тобаго. Міцність: -37,5%
Смак: -М'який, шовковистий і солодкий. У палітрі смаку виступають виражені ноти меду, марципану, карамелі і патоки. Аромат: -Багатий солодкими тонами з вираженими нотами апельсинової шкірки і тропічних фруктів, на тлі аромату патоки і карамелі. Гастрономічне поєднання: -З льодом або соками, а його м'який смак додасть вашим улюбленим тропічним коктейлів нових фарб. Колір: -Золотисто-медовий.
Смак: -Насичений, обволікаючий, потужний, багатий, з переважанням апельсинових і ванільних нот, виразними ванільними акцентами, розкішними бархатистими кавовими відтінками та інтонаціями какао, чудовими мигдальними нюансами та тривалим фінішем з ванільною солодкістю й гіркуватою пряністю цедри апельсина. Аромат: -Багатогранний, такий, що поступово розкривається, глибокий, оксамитовий, м'який, з першими пряними нотками мускатного горіха, змінюваними апельсиновими акцентами, шоколадними відтінками, тютюновими інтонаціями і солодкістю ванілі на завершення. Гастрономічна сполучуваність: -Подається при кімнатній температурі в дуеті з фруктами і десертами з них, темним шоколадом, кавою. Колір: -Темний, насичений, горіхово - бронзовий. Міцність: -43%. Витримка: -У складі Епплтон Естейт 12 YO купаж зі спиртів з витримкою від 12 до 30 років, змішування яких відбувається тільки вручну майстрами - купажистами.
Смак: Складна текстура вирізняється свіжістю прянощів, із тривалим цитрусовим післясмаком і нотами ароматних спецій. Аромат: Екзотичні прянощі розкриваються свіжим шлейфом, залишаючи в носі легку цитрусову ноту. Колір: Прозорий, з водянистим переливом. Гастрономічна сполучуваність: Ром відмінно п'ється в чистому вигляді, охолоджений за допомогою льоду, добре постає в ролі дижестива, може послужити як основою, так і складовою класичних і авторських коктейлів. Регіон: Бельгія. Міцність: -40%.
Смак: -Чудові округлі мазки ванілі та пряних спецій розбавляються міжрядковими смугами карамельних нарисів. Аромат: -Солодкий баланс між цитрусовими комплексами і яскраво вираженому апельсиновому вибуху, що поступово переходить у ванільний проблиск. Колір: -Блискучий бурштин. Гастрономічна сполучуваність: -Чудово підходить для створення коктейлів, може вживатися самостійно, з льодом або легкими закусками. Чудово підходить для вживання в якості дижестива. Витримка: -Близько 2-х років. Регіон: -Бельгія. Міцність: -40%.
Смак: -Приємні збалансовані нотки карамелі та ванілі із акцентами мускатного горіха, апельсина та ананаса, а також родзинок і чорного перцю. Аромат: -Комплексні пряні вставки розкриваються карамельно-ванільними акцентами з легкою нотою мускатного горіха і солодкими тонами стиглих цитрусових. Колір: -Бурштиново-золотистий. Гастрономічне поєднання: -Ром добре п'ється в чистому вигляді, з льодом і лимоном. Підійде для створення великої палітри коктейльних міксів та креативних експериментів. Регіон: -Брістоль (Англія).
Смак: -Ніжний округлий смак демонструє солодкість карамельної помадки, натяки на цитруси та ваніль, і завершується тривалим елегантним післясмаком. Аромат: -Солодкий аромат розкривається нюансами кленового сиропу, лакриці та апельсинової цедри. Гастрономічна сполучуваність: -Рекомендується вживати в чистому вигляді як дижестив, а також використовувати як основу в різних коктейлях. Колір: -Глибокий бурштиновий колір. Витримка: -До 12 років у бочках з американського дуба. Регіон: -Венесуела. Міцність: -40%.
Смак: -Сміливі входи стиглих бананів і апельсинів пронизані ананасовими розкатами і ніжно замінюються фантастично ніжним димним післясмаком. Аромат: -Димний букет, підкреслений нотами тропічних фруктів, ласкавого цвітіння гвоздики і багатою присутністю ананаса. Помітні легкі потоки апельсинової шкірки. Колір: -Бурштиново-золотий. Гастрономічна сполучуваність: -Чудово п'ється в чистому вигляді, з льодом або газованою водою. Може використовуватися в якості зміцнення коктейлів, а також основою для тематичних міксів. Регіон: -Барбадос. Міцність: -40%.
Смак: -Карамельний крем і ваніль пронизані променями шоколадного сонця. Проблиски кориці, мускатного горіха і дуба з легкими димними акцентами завершує довгий післясмак темного шоколаду і гвоздики. Аромат: -Кава, апельсин, слива і трюфелі сплелися воєдино, створивши непідробну палітру запахів. Колір: -Налитий бурштин. Гастрономічна сполучуваність: -Чудово п'ється як самостійно, так і в складі коктейлів. Підтримає трапезу складними м'ясними стравами. Чудовий з фруктами і морепродуктами. Класифікація: -Overproof. Регіон: -Ямайка, Гайана, Барбадос. Міцність: -69%.
Вид: -Золотий ром. Країна: -Панама. Міцність: -40%. Колір: -Золотисто-бурштиновий. Аромат: -Витончена інтенсивність з переважанням ванілі. Цитрусові, гібіскус, зелене яблуко і деревні ноти. Гастрономічна сполучуваність: -Ром рекомендується вживати у чистому вигляді або з льодом, або у різних коктейлях.
Ром Don Papa був створений 2012 року на острові Негрос, Філіппіни. Походження назви Дон Папа натхненне Папою Ісіо, який у 1890-х роках відіграв велику роль у філіппінській революції, що вигнала іспанців з острова Негрос. Витримка: -Ром витримується протягом 7 років у бочках з-під бурбона біля підніжжя вулкана Канлаон. Смак: -У смаку родзинки, мармелад, кориця і ваніль. Післясмак середньої довжини, з яскравим відтінком кориці. Аромат: -В ароматі солодкі мандарини, абрикоси ванільне морозиво, полите рідким соусом з іриски. Регіон: -Філіппіни. Міцність: -40%.
Вид: -Бланко (Blanco) Країна: -Мексика. Склад: -100% агава. Регіон: -Халіско. Міцність: -40%. Колір: -Ясний зі сріблястим відтінком. Смак: -М'який, гладкий смак текіли грає яскравими тонами агави, доповненими нюансами ванілі, ананаса, перцю і прянощів. Чистий, елегантний посмак багатий нюансами тропічних плодів і перцю. Аромат: -Делікатний аромат цього міцного напою розкривається солодкими тонами агави, трав'яними нюансами, відтінками лимонної цедри, тропічних плодів і перцю. Гастрономічна сполучуваність: -Текіла чудова в чистому вигляді, з сіллю і традиційною часточкою лайма або ж разом з сангритою. Хороша як інгредієнт коктейлів і доповнення до страв мексиканської кухні.
Вид: -Репосадо (Reposado). Країна: -Мексика. Склад: -100% агава. Регіон: -Халіско. Витримка: -До 6 міс. Міцність: -40%. Колір: -Золотистий. Смак: -Смак текіли наповнений тонами м'яти, солодких тропічних плодів, квітів, карамелі та ванілі, прикрашеними легкими півтонами дуба, перцю і трав. Посмак грає нюансами пряностей - ванілі та кориці. Аромат: -У багатому ароматі текіли уловлюються солодкі тони банана та соковиті ноти агави. Гастрономічна сполучуваність: -Текіла чудова в чистому вигляді, з сіллю і традиційною часточкою лайма або ж разом з сангритою. Хороша як інгредієнт коктейлів і доповнення до страв мексиканської кухні.
Вид: -Репосадо (Reposado). Країна: -Мексика. Регіон: -Халіско. Витримка: -8 міс. Міцність: -38%. Колір: -Насичений бурштиновий. Смак: -Смак неймовірно м'який і елегантний, з відтінки темного шоколаду, ванілі. Аромат: -Аромат соковитої агави та меду з тонами фруктів і невеликої димністю.
Вид: -Екстра Аньєхо (Extra Anejo) Країна: -Мексика Склад: -100% агава Регіон: -Халіско Витримка: -4 роки Міцність: -41.5% Колір: -Темно-бурштиновий Смак: -Елегантний, м'який і оксамитовий, ноти смаженої агави, ванілі, фруктів, ананаса та прянощів. Аромат: -Багатий, карамель і чорний шоколад, виноград, солодкі фрукти, ноти м'яти. Гастрономічна сполучуваність: -Текіла чудова в чистому вигляді, з сіллю і традиційною часточкою лайма або ж разом з сангритою. Гарна як інгредієнт коктейлів і доповнення до страв мексиканської кухні.
Колір: -Колір мескаля - чистий, прозорий. Смак: -У яскравому і насиченому смаку розкриваються відтінки цитрусових, солодких бананів, манго і запеченої агави, на задньому плані відчутні нюанси димку і солі. Аромат: -Аромат мескаля демонструє багатошаровий букет агавових, цитрусових і фруктових відтінків, обрамлених характерними нотками димку. Гастрономічні поєднання -Мескаль рекомендується подати з часточкою лимона і дрібкою солі.
Смак: -М'який вершковий смак, наповнений деревними нотами, завершується обволікаючим, солодкуватим післясмаком. Аромат: -Багатий вершковий букет розкривається деревними нотами з акцентами ванілі та характерними для напоїв Glenfiddich солодовими вставками. Колір: -Золотисто-бурштиновий. Гастрономічна сполучність: -Відмінно п'ється у чистому вигляді з м'ясними стравами, а також у тандемі із сигарою. Тип: Односолодовий. Витримка: -12 років. Міцність: -40%
Смак: -Приємні та повнотілі смаки вершкового масла розкриваються грушевими акцентами на тлі пряного післясмаку з нотами шоколаду. Аромат: -Приємні медові акценти продовжуються нотами ванілі. Їх затьмарює торф'яною амбре з солодовими вставками, і чіткою присутністю абрикоса та мускатного горіха. Колір: -Золотий, з янтарним відблиском. Гастрономічна сполучність: -Віскі відмінно підходить до ролі діжестиву, п'ється у чистому вигляді з камінням чи спеціальними охолоджувачами. Підтримає компанію сигари. Тип: -Односолодовий. Витримка: -15 років. Регіон: -Долина Оленів (Шотландія) Міцність: -40%
Смак: Злегка ванільний смак з цитрусовим присмаком та нотками персика. Аромат: В міру виражений аромат персика, ванілі. Колір: Прозорий, світло-золотистий. Тип: Односолодовий. Витримка: 10 років Міцність: 40%
Смак: -Кисло-солодкі акценти стиглих цитрусів поливаються приємним мигдально-медовим йогуртом. Смак обволікає мову нотами дуба та прянощів, а післясмак дарує виразні ноти карамелі, вершків та ванілі. Аромат: -Яблучні аромати пронизуються медовими вставками, породжуючи ноти карамельних цукерок та цільнозернового хліба, политого медом. Колір: -Світло-золотий. Гастрономічна сполучність: -Пити віскі варто лише в чистому вигляді, а подавайте як діжестив. Тип: Односолодовий. Витримка: 12 років. Регіон: Хайленд (Шотландія). Міцність: -43%
Смак: -Обволікаючий, оксамитовий смак шоколаду та м'яти сплітається з нотами волоських горіхів, турецьких солодощів та цвітіння троянди. Післясмак увібрав у себе акценти кірок апельсина та м'ятного шоколаду. Аромат: -Чорний шоколад з начинкою з м'яти та цитрусових виділяє легкі ноти дерева та волоських горіхів, поступаючись пряним акцентам. Колір: -Золота підвіска з фіанітами. Гастрономічна сполучність: -Віскі відмінно п'ється у чистому вигляді, для охолодження найкраще використовувати каміння. Складе компанію сигарі, буде шикарним діжестивом. Тип: -Односолодовий. Витримка: -14 років. Регіон: -Гайленд (Шотландія). Міцність: -46%
Смак: -Шовковистий, свіжий, гладкий, з фруктовими, ванільними та квітковими нотами. У післясмаку виступають вирази пряні та горіхові ноти, відтінками марципану, свіжих лісових ягід та імбиру. Аромат: -Лісових лук, що переплітається з тонами тропічних фруктів, ананасовими та банановими тонами. Простежуються ніжні ванільні та дубові відтінки. Гастрономічна сполучність: -Самодостатній, виступає у ролі діжестиву. Для розведення краще використовувати воду кімнатної температури. Колір: -Яскравий, живий золотавий. Тип: -Односолодовий віскі. Регіон: -Спейсайд (Speyside). Міцність: -40%
Смак: -М'який, приємний, повний, сухуватий, гладкий, з солодкими диннимі тонами, ніжною апельсиновою кислинкою, горіховими інтонаціями. Післясмак довгий, насичений, з легкою сухістю. Аромат: -Помірно інтенсивний, багатий, складний, сухуватий, з солонуватими морськими нотами, квітковою свіжістю, деревними інтонаціями, легкої димністю. Гастрономічне поєднання: -Рекомендований до вживання в чистому вигляді. Колір: -Насичений, темний, бурштиновий з рожевим відливом. Тип: -односолодовий віскі. Регіон: -Хайленд (Highland). Витримка: -В бурбонових бочках понад 12 років.
Смак: -Багатий, інтенсивний, складний, повнотілий, збалансований, гармонійний, з шоколадними тонами, апельсиновими нотками, відлуннями родзинок, пряними інтонаціями спецій, легкими дубовими напівтонами. Післясмак тривалий, приємний, з шоколадними інтонаціями, нотами сухофруктів та апельсинової цедри. Аромат: -Багатогранний, багатий, повний з рожевими нотами, пряними нюансами кориці, шоколадними інтонаціями, апельсиновими відтінками. Гастрономічна комбінація: -Рекомендований до вживання у чистому вигляді. Колір: -Насичений, теплий, солом'яно-золотий. Тип: -Односолодовий віскі. Регіон: -Спейсайд (Speyside). Витримка: -Не менше 15 років у дубових бочках трьох видів: європейських дубових бочках з-під хересу з іспанської деревини, хересних бочках з американської деревини та бочках, у яких раніше зберігався бурбон.
Смак: -Багатогранний: солодкий, солодовий, злаковий, медовий, цитрусовий. Початок – медово-ванільний, з тонким смаком смородини та яблук. У розкритті відчувається зацукрований мигдаль, карамель, імбирне печиво, ванільні ванільні з нугою, банани. Післясмак – теплий, трохи димний, наповнений відтінками дуба та ячменю. Аромат: -Цитрусово-фруктовий, пряний з домінуючими нотами стиглого аґрусу, ананаса, персика та манго. Їх гармонійне звучання підкреслюється запахами гвоздики, м'яти, мімози, ванілі та фініків. Гастрономічна сполучність: -Вживається у чистому вигляді або з додаванням кубиків льоду. Оптимальна температура подачі напою – 18-20 °С. Колір: -Яскраве жовте золото. Тип: -Односолодовий віскі. Регіон: -Шотландія, Айла. Витримка: -6 років у бочках із американського дуба.
Смак: -Об'ємний квітково-марципановий смак сплітається торф'яними нитками з багатим попелясто-лаймовим післясмаком. Аромат: -Стиглі червоні фрукти підкорюють нюх, завершуючи свій букет легкою торф'яною сухістю. Колір: -Солом'яно-золотистий. Гастрономічна сполучуваність: -Чудово п'ється в чистому вигляді, або з льодом (2 кубики на 50 мл). Чудово підходить до класичних сигар або м'ясних страв. Тип: -Односолодовий. Регіон: -Острів Айлей (Шотландія). Міцність: -40%. Витримка: -10 років.
Колір: -Віскі золотисто-солом'яного кольору. Смак: -Смак віскі вибухає тонами диму від багаття, нуги, білого перцю, торфу, чабру, відтінками зацукрованого лимона, цитрусового мармеладу, горіхів. Післясмак зігріваючий, дуже довгий. Аромат: -Аромат віскі представлений ідеальним поєднанням відтінків диму, зеленого яблука, ванілі, шкіри, цитрусових, солоної карамелі та моря. Гастрономічні поєднання: -Віскі чудовий як дижестив, у чистому вигляді або з додаванням води. Регіон: -Шотландія, Айла Міцність: -48% (Cask Strength) Тип: -Односолодовий Витримка: -8 років Витримка в бочках: -Американський дуб, європейський дуб
Смак: -Неповторний, індивідуальний, яскравий, потужний, маслянистий, солонуватий, з нотами диму, солодовими інтонаціями, пряністю спецій, але в той самий час із присутністю ванільної солодкості, свіжістю лайма. Післясмак довгий, з торф'яними нюансами і легким карамельним відгомоном. Аромат: -Яскравий, насичений, багатий, інтенсивний, з копченими торф'яними нотами, димними відтінками, тонами йоду, інтонаціями шкіри, відгомонами морської солі, чудово відтіняють ваніль і фрукти. Гастрономічна сполучуваність: -Рекомендований до вживання в чистому вигляді або з додаванням води, прекрасний у тандемі з підкопченою рибою або сирами, чудовий з м'ясом на грилі. Колір: -Теплий, насичений бурштиновий. Тип: -Односолодовий віскі. Регіон: -Острів Айла (Islay). Витримка: -У дубових бочках не менше 10 років. Міцність: -46%.
Смак: -Потужний, вулканічний, сміливий, насичений, яскравий, але в той же час м'який, з солодкістю сухофруктів, тонами ячменю і солоду, димними інтонаціями, пряними відтінками. Післясмак довгий, яскравий, з нотами торфу і злегка солонуватими нюансами. Аромат: -Складний, багатий, потужний, з острівними нотами торфу, димними тонами, свіжими морськими інтонаціями, відтінками соку устриці і солодкуватими цитрусовими інтонаціями. Гастрономічне поєднання: -Прекрасний в чистому вигляді, чудово поєднується з копченим м'ясом і підкопченими сирами. Колір: -Теплий, яскравий, золотисто-бурштиновий з блиском. Тип: -односолодовий віскі. Регіон: -Острів Скай. Витримка: -10 років дубових бочках.
Смак: -Неймовірно димний і золистий, звучний смак розпливається по роті ніжним відчуттям морського піску та солодкої лакриці. Аромат: -Злегка солоні, трохи морські настрої замінюються димними потоками та солодовим ячменем. Присутня приємна насолода і торфовинність. Колір: -Солом'яно-золотий. Гастрономічна сполучність: -Віскі добре вживати в чистому вигляді. Розбавляти та пом'якшувати найкраще газировкою або льодом. Для охолодження використовувати каміння-віскі. Складає гарну партію класичним сигарам. Тип: -Солодовий купажований (Blended Malt) Регіон: -Острів Айла (Шотландія).
Смак: -Легкий, гладкий, багатогранний, округлий, збалансований, з солодкуватою ванільною інтонацією, оксамитовими медовими нотами, апельсиновими відтінками. Післясмак довгий, приємний, з освіжаючими ментоловими акордами. Аромат: -Ніжний, гармонійний, елегантний, свіжий, з солодкими солодовими тонами, маслянистими інтонаціями заварного крему, мармеладними нотами, банановими відтінками. Гастрономічне поєднання: -Чудовий дигестив, прекрасна база для коктейлів, гармонійне доповнення стане сигара. Колір: -Теплий, світлий, золотистий. Тип: -Бленд.
Смак: -Збалансований, гармонійний, округлий, переважають тони карамелі, садових фруктів, вершків і дуба. Має тривалий вершковий післясмак. Аромат: -Насичений аромат розкривається нотами цитрусових фруктів, яблука, груші, карамелі і ванілі. Колір: -Бурштиновий. Гастрономічна сполучуваність: -Прекрасний дигестив, гармонує із сигарою і кубиками льоду. Тип: -Купажований. Регіон: -Спейсайд (Шотландія).
Смак: -Трохи різкуватий, насичений присмак торф'яного диму, спецій з відтінком ванілі. Аромат: -Свіжий, виразний, збалансований, з відтінками ванілі і придимленого солоду. Гастрономічне поєднання: -Вживається в чистому вигляді і у складі коктейлів, з льодом або соком. Колір: -Червоно-золотистий. Тип: -Бленд. Витримка: -Для сортів, що входять в купаж, не менше 3 років.
Смак: -Складний, пряний, багатий, неймовірно збалансований, з фруктовими відтінками, з нотами запашного перцю і карамельною солодкістю, фірмовий димний післясмак. Аромат: -М'який і складний, з обробкою з обпаленого дуба , з присутністю сухофруктів від бочки з-під хересу. Гастрономічне поєднання: -Віскі хороший в чистому вигляді й у складі коктейлів, з льодом або соком. Колір: -Темно-золотистий. Тип: -Бленд. Витримка: -Для сортів, що входять в купаж, не менше 12 років.
Смак: -Збалансований медовий смак із тонами ванілі, горіхів та диму. Завершується дубовим післясмаком. Аромат: -Насичений аромат з відтінками меду, вершків, родзинок та морськими нотами. Колір: -Золотисто-бурштиновий. Гастрономічна сполучність: -Вживається у чистому вигляді, з льодом, мінеральною водою та апельсиновим твістом. Тип: -Купажований. Країна: -Шотландія
Смак: -Вишуканий, зрілий, елегантний, спалахи яблучних нот змінюються тонами фундука і карамелі, вершкові густі ноти з інтонаціями сушеного банана завершуються легкою перечністю і солодкуватою пряністю у тривалому фіналі. Аромат: -Густий, різноманітний, багатий, вершково-кремові інтонації переплітаються з трав'яними ароматами, виразні медові тони і яблучно-фруктові ноти освіжають, а лимонні і чорносмородинові відтінки додають витонченості аромату Чівас Рігал 12 років. Гастрономічне поєднання: -Chivas Regal 12 років чудовий як самостійний напій, так і чудовий у складі коктейлів, гармонійно поєднуючись з лимонадом, содовою, морсами і бітерами. Колір: -Сяючий бурштиновий. Тип: -Бленд. Регіон: -Спейсайд (Speyside). Витримка: -Більше 12 років для спиртів, що входять до складу.
Смак: -Елегантно м'які шоколадні ноти трепетно переплітаються з ніжними відтінками букетів квітів. Легкі відлуння горіхово-димних настроїв, разом із вершковою м'якістю, дарують нам смак, подібності якого просто не існує. Тривалий житній післясмак, з напівтоном грушевої карамелі відмінно полірується відчуттям свіжозрубаного дерева. Аромат: -Пряні спеції та різноманітні шоколадні смаки, просочені свіжістю цитрусів та фруктів з легкою насолодою, формують незабутній букет, здатний надовго запам'ятатися. Гастрономічна поєднання: -Абсолютно самостійний напій, що не потребує жодних розбавок. Його м'який смак можна охолодити за допомогою каменів для віскі. Прекрасно поєднується з сигарою. Колір: -Темно-бурштиновий з елементами чорно-золотистого. Келих з віскі такого кольору елегантно та стильно виглядає у руці. Тип: -Бленд. Регіон: -Спейсайд (Speyside). Витримка: -не менше 18 років.
Колір: -Віскі бурштиново-золотистого кольору. Смак: -Смак віскі округлий, гармонійний, з нотами сухофруктів, медових сот, абрикоса, лимонної цедри, чорносливу і дуба. У тривалому післясмаку відчутні деревні акценти. Аромат: -Віскі володіє багатим, насиченим ароматом з відтінками горіхів, марципану, темного шоколаду і спецій. Гастрономічні поєднання: -Віскі вживається в чистому вигляді або з додаванням льоду. The Sexton" Single Malt - таємничий ірландський односолодовий віскі, що привертає увагу незвичайною шестигранною пляшкою в готичному стилі. Майстер купажу Алекс Томас, одна з небагатьох жінок-майстрів у галузі, створила цей віскі з ірландського солодового ячменю, який був дистильований тричі в мідних чанах (потах). Витримувався віскі в бочках з-під хересу Олоросо, привезених з Херес де ла Фронтера (Іспанія).
Смак: -Збалансований, приємний, злегка солодкуватий, з тонами обгорілого дерева, солодовими відтінками, пряними нюансами, доповнений ванільними інтонаціями. Післясмак м'який, багатий, різноманітний. Аромат: -Ніжний, пікантний, з ячмінними відтінками, лимонної свіжістю, пряністю спецій, з деревними і ванільними тонами. Гастрономічне поєднання: -Рекомендований до вживання в чистому вигляді в ролі дигестиву, прекрасний компонент коктейлів, чудовий у дуеті з ірландським кави. Колір: -Теплий, світлий, золотистий з блиском. Тип: -Бленд. Регіон: -Ірландія, графство Корк. Витримка: -Від 4 до 7 років в бочках з дуба.
Смак: -Легкий, м'який, ніжний, глибокий, із зерновими нотами, яскравими вишневими інтонаціями, тонами свіжої випічки, відгомонами меду і спецій, нотками вершкової ванільної помадки. Післясмак м'який, з відтінками цитруса і солоду. Аромат: -Яскравий, м'який, елегантний, багатий, привабливий, зі свіжими тонами фруктів, чудовими відтінками свіжого бісквіта, зерновими нотами, солодкими карамельними інтонаціями, легкими квітковими півтонами. Гастрономічна сполучуваність: -Чудовий у чистому вигляді як дижестив, неймовірно гарний у ролі бази для коктейлів. Колір: -Теплий, золотисто-бурштиновий. Тип: -Бленд. Регіон: -Ірландія, графство Корк. Витримка: -Не менше 12 років в американському дубі з-під бурбона.
Смак: -Ніжний фруктовий смак із нотками шоколаду та пряних спецій. Тривалий і зігріваючий післясмак. Аромат: -Букет складається з переплетення тонів солоду та шеррі. Гастрономічна поєднання: -Віскі прекрасний як діжестив або основа для коктейлів. Прекрасний при вживанні в чистому вигляді або незначному розведенні водою для зменшення міцності. Колір: -Золотистий колір із відтінком бурштину. Тип: -Бленд. Від -4 до 7 років.
Смак: -Особливістю смаку є акценти хмелю. Тонкі тони какао-бобів переплітаються з нотками марципану та нюансами дуба. Післясмак приємний і м'який, солодкий, з тонами молочного шоколаду та хмільним присмаком. Аромат: -Букет наповнений ароматами квітучого саду, зелених яблук та стиглих груш. Є нотки лайма, молочного шоколаду, нюанси дуба та ячменю. Гастрономічна сполучність: -Стане відмінним напоєм як діжестив. Приємний у вживанні як у чистому вигляді, так і при незначному розведенні водою, льодом. Ідеальна основа коктейлю. Колір: -Золотистий, з янтарними півтонами. Тип: -Бленд.
Смак: -Складний, гладкий, добре збалансований, насичений, із солодкуватими нюансами карамельного солоду, фруктів, ванілі, меленого чорного перцю, пісочного печива, підсмаженого зерна, кураги, горіхів та тонкими відтінками меду. Післясмак тривалий, солодовий. Аромат: -Цікавий, теплий, багатошаровий букет представлений цілою гамою ароматів, з нотами карамелі, сушених темних фруктів, солоду, сушеної цитрусової цедри та легкими дотиками ванілі, спецій та меду. Гастрономічна поєднання: -Віскі вживається в чистому вигляді з льодом або з додаванням невеликої кількості води, підійде як інгредієнт для коктейлів. Колір: -Коричневий горіх. Тип: -Односолодовий віскі. Регіон: -Ірландія, Скібберін, графство Корк. Витримка: -Купаж із десяти, семи та чотирирічних односолодових віскі.
Смак: -Чудовий букет розкривається нотами солоду, меду, квіткових пелюсток, карамелі та спецій. Має ніжний післясмак. Аромат: -Багатогранний та яскравий, домінують відтінки бджолиного воску, ванілі, сухофруктів та карамелі. Колір: -Бурштиновий. Гастрономічна сполучність: -Прекрасний діжестив, що поєднується з десертами і є прекрасною складовою коктейлів. Регіон: -Ірландія.
Смак: -У гармонійному смаку переважають ноти солоду. Завершується приємним ванільним післясмаком. Аромат: -Стійкий солодово-пряний аромат. Колір: -Бурштиновий. Гастрономічна сполучність: -П'ється в чистому вигляді або з льодом, відкривається в компанії сигари. Тип: -Купажований. Країна: -Ірландія.
Смак: -Інтенсивний, значний, але гармонійний і з оксамитовою текстурою, має яскраво виражені тони карамелі, дуба, тютюну, меду та тростинного цукру. Тривалий післясмак зачаровує ніжною насолодою та пікантною гіркою нотою тютюну. Аромат: -Щедрий і насичений, має приємні тони дуба, карамелі та ванілі, а також енергійні апельсинові відтінки. Гастрономічна сполучність: -Вживати можна як у чистому вигляді, так з додаванням льоду, води, содової чи коли. Чудова основа для коктейлів. Колір: -Насичений янтарний. Тип: -Бурбон, Стрейт (straight) - містить не менше 51% одного виду злаку. Регіон: -Кентуки (Kentucky). Витримка: -Вісім років у нових бочках із білого американського дуба обпалених усередині.
Смак: -Багатогранний, гармонійний, збалансований віскі з маслянистою текстурою, відчуваються ноти карамелі, ванілі, кленового сиропу і груші. Має тривалий післясмак з тонами кориці і дерева. Аромат: -Насичений аромат з відтінками ірису, меду, карамелі і обпаленого дуба. Колір: -Світло-бурштиновий. Гастрономічна сполучуваність: -Вживається в чистому вигляді, охолодженим, із содовою або в складі коктейлів. Тип: -Бурбон. Регіон: -Кентукі (США).
Смак: -Гармонійний, гладкий, з вираженими нотками карамелі та груші та тривалим післясмаком. Аромат: -Насичений та м'який букет розкривається відтінками прянощів, ванілі та дуба. Гастрономічна сполучність: -Рекомендується вживати у чистому вигляді з льодом та у складі різних коктейлів, особливо таких як: Манхеттен, Boulivardie та The 56 Julep. Колір: -Бурштиновий. Регіон: -США, Кентуккі. Витримка: -4 роки.
Смак: -Сухий, чистий, складний, з легкими нотками ванілі, меду та ароматних прянощів, післясмак тривалий, з легкими димними тонами. Аромат: -Багатий, вишуканий, з гармонійними відтінками дуба та диму. Гастрономічна поєднання: -Чудовий у чистому вигляді, з льодом, невеликою кількістю води, а також для створення різних коктейлів. Колір: -М'який червонувато-коричневий. Від -4 років. Регіон: -США, Кентуккі.
Смак: -Освіжаючий, чистий, з легкими нотками меду та ароматних прянощів. Аромат: -Багатий, вишуканий, з гармонійними відтінками дуба. Гастрономічна поєднання: -Чудовий у чистому вигляді з льодом, а також для створення різних коктейлів. Колір: -Червоно-коричневий. Регіон: -США, Кентуккі. Від -4 років.
Смак: -М'який, вершковий, помірно-солодкий. Спочатку солують стиглі червоні ягоди, смак розкривається літніми фруктами, карамеллю, дубовими нотами. Післясмак - досить довгий, м'який і приємний. Аромат: -Пряний, багатий. Відчуваються фруктові ноти, відтінки дуба та карамелі. Гастрономічна поєднання: -У чистому вигляді або розведеним невеликою кількістю води. Можна подавати до м'яса. Входить до складу коктейлів. Підходить як діжестив. Оптимальна температура подачі напою становить 18-20 °C. Колір: -Золотий медовий. Тип: -Прямий віскі (Straight Bourbon). Регіон: -США, Кентуккі. Витримка: -5 років у американських дубових бочках.
Смак: -Ніжний, багатогранний, гармонійний, м'який, з акордом чорних фруктів, ванільною насолодою, квітковими тонами та нюансами підсмаженого хліба, фінал тривалий, із солодкуватими житніми відлуннями. Аромат: -Витончений, делікатний, багатогранний, з багатою різноманітністю трав'яних та квіткових інтонацій, а також хересними нюансами. Гастрономічна комбінація: -Максимально розкриває свої властивості у чистому вигляді з додаванням льоду при подачі у великих склянках олд фешн, наповнюючи склянку на чверть. Чудово поєднується з іншими напоями у складі коктейлів. Колір: -Теплий, глибокий, медово-бурштиновий. Тип: -Бленд. Від 5 до -6 років в американські дубові бочки з-під бурбона.
Смак: -Легка зухвалість, завуальована характерною м'якістю, з вираженими карамельно-ванільними та деревними нотами. Післясмак обволікаючий, з приємним вираженим нюансом диму. Аромат: -Збалансований, округлий, з пряними, злегка солодкуватими тонами, також можна вловити пікантні дубово-димні горіхові нюанси підкріплені спеціями. Гастрономічна сполучність: -Вживати можна як у чистому вигляді, так з додаванням льоду, води, содової чи коли. Чудова основа для коктейлів. Колір: -Красивий янтарний. Тип: -Віскі Теннессі. Регіон: -Теннессі (Tennessee). Витримка: -В обпалених усередині бочках із білого американського дуба.
Смак: -Солодкий, виразний, насичений, пікантний, нетривіальний, з домінуючою корично - ванільною пряністю, збалансованою свіжою фруктовою ноткою, м'якою деревною інтонацією, якоюсь привабливою димністю і м'яким обволікаючим фінішом. Аромат: -Пікантний, яскравий, пряний, привабливий, з карамельними солодкуватими тонами, нотами кориці, відтінками солодкої ванілі, пряним букетом спецій та інтонаціями обпаленого дерева. Гастрономічна сполучність: -Дегустуйте в чистому вигляді охолодженим до 18-20 градусів, подавайте з льодом, експериментуйте, поєднуючи віскі з різними безалкогольними напоями, чудовий у поєднанні з кавою, служить незвичайним і дуже пікантним компонентом коктейлів. Колір: -Глибокий, насичено – бурштиновий із шляхетними тонами старого золота. Тип: -Віскі Теннессі. Регіон: -Теннессі (Tennessee).
Смак: -Ніжний, м'який, насичений, багатий, незвичайний, збалансований, з домінуючою медової солодкістю, карамелевими відтінками, запашними ванільно-коричними нотками, соковитими інтонаціями стиглої груші. Післясмак тривалий, солодкий, насичений, з інтонаціями меду і пікантною легкою перчинкою. Аромат: -Тонкий, легкий, ніжний, привабливий, з медово-карамелевими акордами, гармонійно переплітаються з соковитими фруктовими тонами, легкою деревною нотою і елегантними квітковими відгомонами. Гастрономічне поєднання: -Прекрасний в чистому вигляді охолодженим до 18-20 градусів, чудовий в поєднанні з кавою, прекрасним доповненням стануть солодощі і фрукти, є гарним компонентом коктейлів. Колір: -Насичений, яскравий, глибокий бурштиновий. Тип: -Віскі Теннессі. Регіон: -Теннессі (Tennessee).
Смак: -Багатий, м'який, пряний, з тонами спецій і лакриці. Аромат: -М'який, приємний, багатогранність якого розкривається дубовими і горіховими нотами з пряними і солодкими тонами. Гастрономічне поєднання: -Прекрасний в чистому вигляді або з льодом, ідеальний як дигестив. Колір: -Шляхетний, інтенсивний бурштиновий. Тип: -Віскі Теннессі. Регіон: -Теннессі (Tennessee). Витримка: -В обпалених всередині бочках з білого американського дуба.
Смак: -Індивідуальний, м'який, повнотілий, пряний, солодкуватий з карамельними та ванільними тонами, нотами солоду та жита. Післясмак приємний, довгий, з відтінками цитрусових і солоду. Аромат: -Обпаленого дуба, кукурудзи та зернового солоду у поєднанні з ледь відчутними тонами спецій та карамелі. Гастрономічна сполучність: -Самодостатній, виступає у ролі діжестиву. Для розведення краще використовувати воду кімнатної температури. Для охолодження використовуйте спеціальні камені для віскі. Колір: -Темний, благородний янтарний. Тип: -Віскі Теннессі. Регіон: -Теннессі (Tennessee). Витримка: -В обпалених усередині бочках із білого американського дуба протягом шести років.
Смак: -Багатий, насичений, збалансований, яскравий, з пряними нотами імбиру, спецій та деревини, солодовими тонами, фруктовими інтонаціями персика, яблука та тропічних фруктів, легкою горіховою інтонацією та хересним відлунням. Післясмак тривалий, насичений, з тонами ванілі, деревини, імбирними відтінками. Аромат: -Насичений, яскравий, приємний, збалансований, гармонійний, із солодовими нотами, квітковими тонами, відтінками тропічних фруктів, зокрема ананасу, пряністю спецій, дерев'яними нюансами та інтонацією молочного шоколаду. Гастрономічна сполучність: -Чудовий у чистому вигляді. Колір: -Теплий, насичений, бурштиновий із відтінком старого золота. Тип: -Бленд. Регіон: -Хоккайдо.
Вид: -Бленд (Blended) Регіон: -Хоккайдо Об'єм: -0.7 Міцність: -40% Колір: -Віскі золотисто-медового кольору. Особливості смаку: -Смак віскі м'який, збалансований, з відтінками іриски, солоду, смажених горіхів і ванільної помадки, з вершково-гладкою текстурою і довгим посмаком, в якому відчуваються нюанси торфу та лимонного пісочного печива. Аромат: -Віскі демонструє свіжий аромат, витканий з нот яблука, груші, дині, полуниці, апельсинової олії, солоду та лимонного чизкейка. Гастрономічна сполучуваність: -Віскі добре вживати як аперитив, з кавою, фруктами, сигарою. Температура подавання: -20-22 °C Країна: -Японія
Смак: -Теплий, збалансований, насичений, переважають ноти дуба, родзинок, груші, меду та кориці. Стійкий післясмак порадує відтінками солоду, білого шоколаду, дерева та апельсинової цедри. Аромат: -У гармонійному ароматі відчуваються тони меду, квітів, розмарину, цитрусових та лакриці. Колір: -Золотий. Гастрономічна сполучність: -Відмінний діжестив, що вживається в чистому вигляді охолодженим. Тип: -Купажований. Регіон: -Яманасі (Японія).
Смак: -Інтенсивний та ароматний. Тонкі ноти деревини та ванілі збагачені тонами пряників, зацукрованих абрикосів, фініків, інжиру та горіхів. Аромат: -Багатий і складний. Ароматні ванільні та деревні нотки перегукуються з відтінками стиглих фруктів і меду. Гастрономічна сполучуваність: -Гарний як дижестив, а також як інгредієнт для різних коктейлів. Колір: -Глибокий золотий з насиченим червоним відтінком. Витримка: -Не менше 6 років.
Смак: -Насичений, яскравий, збалансований. Фруктовий смак представлений нотами персика, абрикоса та родзинок. Вигідно відтіняє його неординарний, як для бренді, смак і післясмак, що поєднує в собі ноти мигдалю і дуба. Аромат: -Метакса має аромат апельсина, фіалки, квіткового меду та ванілі. Ноти стиглого абрикоса чудово доповнюють неповторний аромат. Гастрономічна сполучуваність: -Класично як дижестив, можете додати льоду, води або коли. Насичений смак буде виразним у каві. Колір: -Бурштиново-золотистий, насичений. Сорт винограду: -У виробництві дистиляту для бренді використовують сорти: Султанніна, Саватьяно, Чорний корінф, також використовують вино з сорту Мускат, під час змішування вже витриманого бренді з ароматичними екстрактами. Регіон: -Аттика, Крит, Коринф.
Смак: -Округлий смак демонструє рослинні нюанси й натяки на цитрусові, що проступають на тлі легкого кремового підтону. Післясмак стійкий і тривалий. Аромат: -Щедрий квітковий аромат піско розкривається відтінками троянди і жасмину, а також натяками на цедру цитрусових. Гастрономічна сполучуваність: -В охолодженому вигляді, за температури до 6-8°С, можна подавати як аперитив. За кімнатної температури напій рекомендується вживати на дижестив. Також піско може стати чудовим інгредієнтом для багатьох коктейлів. Колір: -Прозорий колір зі сріблястими відблисками. Сорт винограду: -Мускат Рожевий, Мускат Олександрійський. Регіон: -Чилі, Долина Лімарі.
Смак: -Збалансований, насичений, гармонійний, відчуваються тони яблука, груші та ванілі. Завершується м'яким післясмаком. Аромат: -Пряний фруктовий аромат зі спеціями. Колір: -Бурштиновий. Гастрономічна сполучуваність: -Відмінний аперитив, вживається як у чистому вигляді, так і в складі коктейлів. Регіон: -Нормандія (Франція).
Смак: -Багатогранний, багатий, теплий, обгортаючий, елегантний, глибокий, розкішний, живий, з домінуючою свіжістю фруктових тонів, легкими деревними відтінками, медовими нюансами, вершковими інтонаціями, довгим післясмаком, що зігріває, з насиченою ванільною пряністю. Аромат: -Вишуканий, збалансований, чистий, багатий, багатогранний, привабливий, з ніжними ванільними нотами, елегантними дубовими тонами, свіжими ягідними інтонаціями, оксамитовими горіховими нюансами та легкими квітковими відтінками. Гастрономічна сполучуваність: -Чудовий у чистому вигляді, можливе додавання декількох кубиків льоду, що дасть змогу якнайкраще розкрити букет коньяку. Колір: -Яскравий, золотисто-червоний. Регіон: -Коньяк (Cognac). Витримка: -Для коньячних спиртів, що складають асамбляж, від 2 до 7 років.
Смак: -Багатогранний, багатий, теплий, обволікаючий, з неймовірним балансом, глибокий, розкішний, з домінантним сухофруктовим акордом і шоколадною оксамитовою бархатистістю, зрілою глибокою перчинкою й округлістю дуба, довгим солодкуватим фінішем із ванільно-коричним шлейфом. Аромат: -Складний, зрілий, розкішний, оксамитовий, обгортаючий, багатогранний, привабливий, з домінантними грушевими відтінками і нотами інжиру, глибокою перцевою гостротою, шоколадними інтонаціями, м'якими гвоздиково-корічними прянощами, нюансами кардамону і ніжним дубовим відлунням. Гастрономічна сполучуваність: -Подається в чистому вигляді за кімнатної температури в тюльпаноподібних келихах. Колір: -Темний, насичений, глибокий з відтінком червоного дерева. Регіон: -Коньяк (Cognac). Витримка: -Для коньячних спиртів, що складають асамбляж, близько 30 років.
Смак: -Ніжний, збалансований, м'який, тонкий, з оксамитовими квітковими і фруктовими нотками. Аромат: -Гармонійний, з домінуючими тонами груші, яблука і липи. Гастрономічна сполучуваність: -Чудовий як аперитив, дижестив у чистому вигляді. Температура сервірування - 17-19 градусів. Колір: -Золотисто-бурштиновий. Регіон: -Пті Шампань, Франція. Витримка: -5 років.
Смак: -Повний, густий, з вершково-абрикосовим післясмаком. Аромат: -Багатий, вишуканий, з нотками запашного перцю, горіхів і кориці. Гастрономічна сполучуваність: -Чудовий у чистому вигляді як дижестив. Температура сервірування - 18-20 градусів. -Колір: Темно-бурштиновий, глибокий. Регіон: -Гранд Шампань, Франція. Витримка: -Від 10 років.
Смак: -Повний, зрілий, збалансований, гармонійний, м'який, округлий, багатий, повнотілий, елегантний, глибокий, із шовковистою текстурою, солодкими квітковими нотами, оксамитовістю шоколадних тонів, деревно-дубовими відтінками, довгим, приємним післясмаком, що зігріває, із карамельно-квітковими інтонаціями і пряністю спецій. Аромат: -Свіжий, солодкуватий, зрілий, збалансований, розкішний, глибокий, вишуканий, гармонійний, багатий, з округлими персиковими й абрикосовими нотами, ніжними тонами дикої фіалки, тонкими ванільними інтонаціями з відгомонами лакриці та легкими тютюновими нюансами. Гастрономічна сполучуваність: -Чудовий у чистому вигляді як дижестив. Колір: -Теплий, яскравий, золотистий. Регіон: -Коньяк (Cognac). Витримка: -Для коньячних спиртів, що складають асамбляж, від 4 до 12 років.
Смак: -Свіже поколювання і м'якість, з чітким смаком найчистішої горілки, без різкого відчуття спирту. Аромат: -Свіжий запах цитрусів, переплетений зерновими нитками з медовими проблисками. Колір: -Прозорий. Гастрономічна сполучуваність: -Чудово підходить до будь-яких гастрономічних вподобань, включно з фірмовою коктейльною картою. Регіон: -Східам (Нідерланди). Міцність : -40%.
Смак: -Багата текстура лісового горіха, з плавними відтінками ванілі та шоколаду, нервово розбивається зухвалими кавовими ударами. Аромат: -Чіткий запах лісового горіха, поєднується з лагідними італійськими прянощами, какао та кавою. Колір: -Бледне золото. Гастрономічна сполучність: -Прекрасно підходить для доповнення тематичних коктейлів, може використовуватися в чистому вигляді як аперитив. Регіон: -П'ємонт (Італія).
Смак: -Чудове поєднання мигдалевого горіха залишає м'яку гіркоту, яка затьмарюється розбитими пряними настроями. Аромат: -Ніжні мигдальні настрої різко і розмашисто завойовують ніс, прокладаючи вишневі стежки до розкритих долин із спецій. Колір: -Темний бурштин, з легким відблиском оливкового масла. Гастрономічне поєднання: -Напій створювався як дигестив, і чудово виступає в цій ролі і зараз. Добре п'ється в охолодженому вигляді, або з льодом. Чудовий в усьому спектрі коктейлів, які представлені на офіційному сайті компанії. Ви з легкістю можете робити їх в домашніх умовах. Регіон: -Саронно (Італія).
Смак: -М'який, складний, солодкуватий, з дивовижним поєднанням солодких та гірких нот. Аромат: -Вишуканий, насичено трав'яний, з нотами прянощів та цитрусових. Гастрономічна поєднання: -Лікер вживають охолодженим, у чистому вигляді та у складі коктейлів, як дижестив. Колір: -Теплий янтарний.
Смак: -Гірко-солодкий, характерний для бітерів, повний, м'який, збалансований, з нюансами апельсина і лакриці. Аромат: -Насичений трав'янистий букет домінує нотами мирта, ягід ялівцю, розмарину і шавлії. Гастрономічне поєднання: -Лікер традиційно вживається як аперитив сильно охолодженим, з льодом, тоніком, содовою, є універсальним компонентом для оригінальних коктейлів. Колір: -Темної карамелі. Регіон: -Італія.
Смак: М'який, складний, солодкуватий, з нотками -меду, кориці та пряних трав. Аромат: -Вишукане поєднання витриманого солодового віскі з нотками меду, гвоздики, мускатного горіха. Гастрономічна поєднання: -Лікер вживаю охолодженим, у чистому вигляді та у складі коктейлів, з кавою, содовою, як дижестив. Колір: -Глибокий золотистий.
Смак: -Яскраво виражений смак стиглих персиків. Аромат: -насичений аромат стиглих персиків. Гастрономічна сполучність: -Вживати з льодом. Рекомендований як основа коктейлів. Колір: -Кришталево-прозорий. Регіон: -Нідерланди.
Міцність: -32%. Колір: -Прозорий. Смак: -Приємний солодкий смак з відтінками мигдалю і вишні. Аромат: -Ніжний аромат з вишневими нотами. Гастрономічна сполучуваність: -Вживають у чистому вигляді та у складі багатьох коктейлів. Температура подавання: -6-18 °С. Країна-виробник товару: -Італія.
Смак: -Демонструє ідеальний баланс насолоди та гіркоти на тлі яскравих вишневих нот. Аромат: -Розкривається стійкими тонами вишні та підліску. Колір: -Темно-червоний. Гастрономічна сполучність: -Доповнить каву та морозиво, є чудовою основою для коктейлів. Температура подачі: -10-12 °С. Регіон: -Рига, Латвія.
Смак: -Ніжно-солодкий, збалансований, з відтінками анісу та лакриці. Аромат: -Насичений полиновий, вишуканий, з нотками анісу та коріандру. Гастрономічна сполучність: -Чудовий як у чистому вигляді, так і для створення різних коктейлів. Колір: -Напівпрозорий зелений. Регіон: -Італія.
Смак: -приємно зігріває, густий, дуже солодкий, характерний анісовий, із солодким тривалим післясмаком. Аромат: -Тонкий, ніжний, з легкими нотами ванілі, добре збалансований. Гастрономічна сполучність: -У підігрітому та охолодженому вигляді, з дрібною крихтою льоду, кави, як дижестив. Колір: -Прозорий.
Смак: -Густий, солодкий, що тане, вершковий, зігріваючий, з обволікаючою та гладкою молочно-кавовою та вершково-шоколадною смаковою палітрою. Аромат: -Ніжний, приємний, з нотками карамелі, шоколаду та ванілі. Гастрономічна поєднання: -Рекомендовано вживати в чистому вигляді, з льодом або молоком, додавати в каву, найкраще підходить до десертів, чудово поєднується з морозивом. Колір: -Кава з молоком.
Смак: -Розкішний збалансований смак розкривається гіркотою апельсинової цедри, деревними нотами і трав'янистими відтінками. Аромат: -В інтенсивному ароматі переважають відтінки апельсина, деревини, трав і ванілі. Колір: -Апельсиновий з червоним відливом. Гастрономічна сполучуваність: -Традиційний аперитив, п'ється в чистому вигляді або з льодом, прекрасна основа для коктейлів. Гармонує з канапе, сирами, легкими холодними закусками і оливками. Температура подачі: -6-8 °С. Регіон: -П'ємонт (Італія).
Колір: -Аперитив вишнево-бордового кольору помірної інтенсивності. Смак: -Смак аперитиву переливається безліччю відтінків цитрусових фруктів (помаранчі, мандарина, грейпфрута, солодкого і гіркого апельсина) і ніжними пряними нотками. Аромат: -В ароматі аперитиву свіжі цитрусові ноти доповнюються нюансами анісу, ялівцю, кардамону, сандалу, шавлії, лаванди, м'яти, кориці та ванілі. Гастрономічні поєднання: -Лікер ідеальний як аперитив (у чистому вигляді або з льодом).
Смак: -Гармонійний, збалансований і витончений, з приємною гіркуватістю та цитрусовими нотами в основі. Відчутні ноти трав, спецій, меду, коріння, хініну, землі та попелу. Аромат: -Стійкий аромат розкривається тонами апельсина та цитрусової цедри в обрамленні лісових ягід, землі та дерева. Гастрономічна поєднання: -Традиційний італійський аперитив, незамінна складова коктейлів традиційної барної карти. Колір: -Яскраво-червоний.
Джин, біттер, вермут
Проссеко, біттер, вермут .
Джин, біттер, аператив Лілет .
Джин Розе, біттер, аператив Розе .
Джин, аператив Апероль, лікер Амаро .
Джин, вермут, біттер кава інфюз .
Апельсиновий джин, вермут манго, бітер.
Саке, біттер, вермут юдзу інфюз .
Мескаль, біттер, вермут .
Текіла, біттер, вермут .
Джин, біттер, тонік .
Пряний ром , вермут , біттер .
На основі безалкогольних джину, вермуту та біттеру.
Джин, цукровий сироп, фреш лимон, малина сироп , ізі фоам. 1910 року коктейль під назвою Clover club отримав популярність у легендарному барі при готелі "Waldorf Astoria" в Нью-Йорку. За найправдоподібнішою версією, туди його привіз Джордж Болдт: один із власників The Bellevue-Stratford Hotel став у 1890 році власником і розкішного нью-йоркського готелю. 1911 року до канонічної рецептури приклав руку бартендер Гаррі Макелхоун, який став широко відомим завдяки легендарному паризькому New York Bar, а 1911 року працював у нью-йоркському готелі Plaza. Він замінив початковий лимонний сік на лаймовий і додав вермут. Існував і коктейль Clover Leaf, вся відмінність якого від першоджерела полягала в тому, що окрасою келиха служив свіжий лист м'яти.
Джин, апельсиновий лікер ,цукровий сироп, фреш лимон . Напій було створено за часів сухого закону у США. На авторство коктейлю «Біла леді» претендує Франція та США. Французькі бармени вважають, що коктейль був створений на честь опери Франсуа-Адрієн Буальдьє "La Dame invisible". Американські бармени присвятили коктейль співачці Еллі Фіцджеральд, яка в білій сукні заспівала про хитромудру леді (sofisticated lady). Багато барів і барменів готували цей напій під час сухого закону в Європі, оскільки багаті американці воліли приїжджати до Європи, щоб легально вживати алкоголь.
Джин, лаймовий кордіал .
Джин, вишневий лікер, фіалковий лікер, цукровий сироп, фреш лимон .
Джин , лимоний фреш , цукровий сироп , просекко .
Ванільна горілка, маракуя сироп, ванільний сироп, фреш лайм, просекко . Коктейль був винайдений 2002 року. Його автором вважається відомий африканський бартендер Дуглас Анкра, який на той момент працював за стійкою лондонського Townhouse Bar. Спочатку напій носив назву Maverick Martini на честь клубу Dirty Club у Кейптауні.
Цитрусова горілка, апельсиновий лікер, фреш лайм, морс журавлина, цукровий сироп .
Ром білий, цукровий сироп, фреш лайм .
Текіла, апельсиновий лікер, цукровий сироп, фреш лайм . Легенда №1. Автором коктейлю, за цією версією, вважається техаська аристократка Маргарита Сеймес, яка запропонувала гостям на своїй віллі в Акапулько новий мікс текіли, апельсинового лікеру і соку лайма. Серед гостей був присутній Томмі Гілтон. Він і зробив рекламну кампанію новому коктейлю в мережі своїх готелів. Легенда №2. Коктейль "Маргарита" був створений 1936 року для дівчини на ім'я Маргарита. Автором у цій легенді вважається Денні Негрете, керівник "Crespo Hotel" у Пуебло. Легенда №3. Один бармен страждав на погану пам'ять. Відвідувачка замовила йому коктейль "Магнолія", до якого входять Бренді, Куантро, яєчний жовток і шампанське. Забудькуватий бармен запам'ятав тільки Куантро, і прийняв креативне рішення додати текіли і соку лайма. Коктейль сподобався відвідувачці, а тому бармен вирішив назвати його ім'ям іншої квітки - "Маргарита".
Віскі острівний, медовий сироп, імбирний сироп, лимон фреш . Penicillin — перший в історії коктейль із односолодовим віскі. Рецепт «Пеніциліну» з'явився на початку 2000-х і вигадав його Сем Росс (Sam Ross) – відомий нью-йоркський бармен з Milk and Honey (Молоко та Мед) Bar. Він один із небагатьох сучасних міксологів, кому вдалося створити коктейль, що став класичним. Цікавим є факт того, що Сем називає "Пеніцилін" лише удосконаленою версією Віскі Сауера (whiskey sour), а не окремим напоєм. Однак завдяки імбиру та медовому сиропу більшість барменів виділяють його в окрему групу. Рос назвав свій коктейль «Пеніциліном», бо вважає, що після пари ковтків напій вилікує будь-кого. Penicillin входить до переліку офіційних коктейлів IBA.
Бурбон, амаро лікер, аператив Апероль, фреш лимон .
Бурбон, цукровий сироп, фреш лимон, ізі фоам .
Бурбон, цукровий сироп, фреш лимон, ізі фоам, херес .
Бурбон, цукровий сироп, фреш лимон, ізі фоам, портвейн .
Бурбон , амаретто лікер, цукровий сироп, фреш лимон, біттер, ізі фоам . У коктейльний декаданс 50-80-х з'явився сумний продукт декадансу коктейль Amaretto Sour. Ну, мабуть, якісь італійці виходили на американський ринок зі своїм Amaretto, ну і їм хтось швидко зметикував маркетинговий інструмент. Частина амаретто, частина світ-енд-соур. Бульк, пшик, всіх справ і клієнт уже готовий. Стрімке століття - стрімкі коктейлі, нічого не поробиш. Супутник, людина в космосі, людина на місяці. Зовсім ніколи бити білок, та й не змусиш уже - імперіалізм-то закінчився. Але коктейль американцям сподобався (з іншого боку, ну а хто? Хто не любить амаретто?), набув популярності та став у своєму роді "класикою". А тут наспів і коктейльний Ренесанс.
Піско, цукровий сироп, фреш лайм, ізі фоам . 1903 року в шахтарське містечко Серро-де-Паско приїхав молодий бухгалтер Віктор Морріс, виходець із сім'ї мормонів штату Юта. Через 15 років його компанія розорилася, Віктор перебрався до столиці, Ліми, і відкрив свій бар. 1924 року в столичній газеті з'явилася перша реклама Pisco Sour, але п'ятьма роками пізніше Віктор Морріс помер, його заклад збанкрутував, а сім'я перебралася в Сан-Франциско. Підхопив естафету найкращий учень Морріса, Маріо Брюге, який працював у шикарному готелі Мацгу прямо через дорогу від покійного Morriss Bar. Кажуть, одного разу сам Хемінгуей, зупинившись у цьому готелі, був у захваті від місцевого фірмового коктейлю. У цю легенду легко повірити, адже донині в барі готелю працює 70-річний Ілай Куадрос, який свято зберігає традиції приготування "справжнього" Pisco Sour.
Бурбон , тростинний цукор , ангостура біттер.
Бурбон, біттер, вермут .
Бурбон, вермут сухий, біттер . У книзі 1922 року "ABC of Mixing Cocktails", де вперше з'явився рецепт "Старого приятеля", стверджується, що придумав його Спарроу Робертсон, спортивний редактор газети New York Herald. У початковій версії фігурував житній віскі.
Бурбон, вермут, біттер . Відомості про його походження спірні. Деякі стверджують, що коктейль "Манхеттен" був винайдений у барі "Manhattan Club" у 1874 році. У «Valentine's Manual of New York» видання 1923 винахід коктейлю відноситься до 1860-х років. Інші говорять про те, що напій справді походить з XIX століття, але був створений американкою — матір'ю Уінстона Черчілля, на честь обрання одного з «бурбонних демократів» мером Нью-Йорка в 1875 . Існує версія з винаходом у 20-ті роки у клубі «Манхеттен» у Нью-Йорку. До збірки коктейлів IBA увійшов 1961 року.
Віскі, лікер медовий, біттер . Назва коктейлю остаточно закріпилася 1963 року, коли The New York Times надрукувало статтю про вечірку на честь команди шоу-бізнесу "Щуряча зграя" (англ. Rat Pack), де гостей пригощали цим коктейлем.
Віскі, амаретто лікер . Коктейль "Хрещений батько" з'явився в 1972 перед виходом однойменного фільму "The Godfather" Френсіса Форда Копполи. Згідно з найправдоподібнішою версією суміш Амаретто та віскі любив Марлон Брандо, який зіграв головного героя – главу мафіозного клану дона Віто Корлеоне.
Джин , сухий вермут , біттер.
Джин, вермут, лікер вишневий, біттер. Більшість бартендерів свято вірить, що цей коктейль - творіння самого Джеррі Томаса. Який нібито приготував його в сан-франциському салуні "Ельдорадо" для золотошукача, який прямував до Мартінеса. Ще одна легенда, що увійшла в канон, що MARTINEZ нібито породив Martini. 1867 року якийсь шукач удачі зайшов до салуну купити пляшку випивки і розплатився золотим наггетсом, а на решту попросив приготувати який-небудь особливий напій. Бартендер Хуліо Рішельє змішав джин і вермут, додав ароматичної гіркоти і гарнірував коктейль оливкою, охрестивши своє творіння MARTINEZ Special. Кілька коктейлів по тому вимовляти Z на кінці слова стало важко, так "Мартінес" перетворився на "мартіні". Рецептурне підтвердження цієї версії можна знайти в книзі Гаррі Джонсона Bartender Manual 1882 року випуску, у всякому разі там цитується коктейль під назвою Martini, але з рецептурою MARTINEZ.
Херес, вермут сухий, біттер . Створення Bamboo приписують бармену Луї Еппінгеру, який вважається одним із перших японських барменів. Згідно з останнім, напій був уперше змішаний Еппінгером у 1890-х роках у Гранд-готелі в Йокогамі, хоча період сумнівний. Тим не менш, ми можемо принаймні подумати про рік. Згідно з останнім, Еппінгер спочатку працював у Сан-Франциско та Портленді і фактично приїхав до Йокогами в 1889 році, де він вперше змішав напій через рік чи два. У роботі, опублікованій у 1908 році, він також згадується як ініціатор. Однак напій був згаданий у Western Kansas World за три роки до прибуття Еппінгера до Йокогами.
Джин , індіан тонік.
Солодкий червоний вермут , біттер , содова.
Ром білий , ананас фреш , кокосове пюре , лаймовий фреш.
Горілка , сангріта.
Аператив Апероль , просекко.
Горілка, персиковий лікер , морс журавлиновий , ананасовий фреш.
Джин , диневий лікер , фреш ананасу , апельсиновий сік.
Бурбон, біттер, імбирне пиво, содова . Спочатку коктейль був створений у 1890-х роках як безалкогольна суміш імбирного елю, льоду і лимонної цедри. У 1910-ті роки рецептура коктейлю доповнена коньяком або бурбоном і отримала назву "кінської шиї з ударом" або "жорсткої шиї". Наприкінці 1950-х і на початку 60-х років у штаті Нью-Йорк ще зустрічалися безалкогольні версії коктейлю, проте врешті-решт їхнє приготування було припинено.
Ром білий, ром темний, амарето лікер, апельсиновий лікер, фреш лайм, цукровий сироп .
Ром білий, ром золотий, ром темний, вишневий лікер, персиковий лікер, фреш ананас, фреш апельсин
Горілка, кавовий лікер, вершки .
Джин, крем де какао лікер, вершки . За основу брався так званий bathtub gin, алкогольний сурогат, який готували підпільно, в буквальному сенсі у ванній, і ароматизували ялівцем, але навіть інтенсивний аромат не міг замаскувати далекий від справжнього джина смак. Тоді бартендери навчилися змішувати його з шоколадом і вершками, перетворюючи пійло на цілком пристойний коктейль, який могли вживати не кривлячись навіть дівчата. Є версія, що коктейль, відомий спершу як просто Alexander, був названий на честь Александра Вуллкота, літературного критика й одного із засновників "Круглого Столу Алгонкіна", що зібрав американську письменницьку еліту того часу. Втім інша версія пов'язує коктейль з ім'ям російського царя Олександра II, який знався на міцних напоях. 1922 року в Лондоні, де з якісним алкоголем було все гаразд, придумали канонічну версію Brandy Alexander з бренді та какао-лікером. У такому вигляді коктейль і увійшов до збірки "ABC Cocktails" Гаррі Мак-Елхоуна.
Горілка, еспрессо, кавовий лікер, цукровий сироп . Версій походження напою доволі багато, проте найвірогіднішою та найпопулярнішою вважається ця: коктейль вигадав наприкінці 1980-х років відомий британський бармен Дік Бредселл, який на той час працював за стійкою лондонського Fred's Club. Одна з клієнток попросила у Бредселла коктейль, який зміг би "розбудити і розбурхати" її. Тоді найпопулярнішим алкоголем була горілка, а перед очима Діка постійно маячила кавоварка - зрештою бармен поєднав одне з іншим і став автором класичного рецепта. А назву "Мартіні" він присвоїв коктейлю через подачу у відповідному келиху V-подібної форми. Сьогодні Еспресо мартіні входить до списку класичних коктейлів IBA і користується величезною популярністю в усьому світі.
Віскі, ванільний сироп, кава, вершки .
Варіація на класичний Lynchburg Lemonade, де за основу виступає Jack Daniel’s Tennessee Apple та Jack Daniel’s Tennessee Fire. Імбирний ель вдало підкреслює смак яблука, кориці та цитрусу.
Яблучний пиріг, як у дитинстві, тільки у вигляді коктейлю. Створений на основі Jack Daniel’s Tennessee Apple та Jack Daniel’s Tennessee Fire, в поєднанні з сиропом пряний клен, лимонним фрешом та замінником яєчного білка. Смак- яблучно-корицевий, з приємною кислинкою, та легкими пряними нотами кленового сиропу.
Поєднання Jack Daniel’s Tenneessee Apple, лікеру Cointreau та лайму. Смак- кисло-солодкий, приємний, осінній. Твіст на коктейль Silent Third. Прикрашається чіпсом апельсина.
Створений на основі Jack Daniel’s Tenneessee Apple, з додаванням біттеру Ангостура Какао, та тростинного цукру. Прикрашається коктейльною вишнею Мараскіно. Смак- яблучний, солодкавий, легко пряний, з нотками какао. Вічна класика у новому виконанні.
Твіст на коктейль Gimlet, на основі горілки Finlandia Botanical Cucumber & Mint в поєднанні з лаймовим кордіалом. Смак- свіжий, легкий, гармонійне поєднання огірка, мʼяти та лайму.
Твіст на класичний коктейль Floradora. В основі горілка Finlandia Botanical Wildberry & Rose, малиновий сироп, лаймовий фреш та імбирний ель. Смак- ягідний, з легкою, ненавʼязливою пікантністю імбирної содової.
Солодко-пʼянкий сауер, наче перше кохання. В основі горілка Finlandia Botanical Wildberry & Rose, трояндовий сироп, фреш лайму та замінник яєчного білка. Смак- солодко- збалансований, квітковий, ягідний.
Твіст на коктейль Джеймс Бонда- Vodka Martini, на основі горілки Finlandia Botanical Cucumber & Mint з додаванням сухого білого вермуту, свіжого огірка та біттеру Peychaud's. В міру міцний, збалансований, свіжий коктейль. В смаку свіжість огірка, який посилюється нотками анісу біттера Пейшо.
Віскі, джин розе, ананасовий ром, водка, цитрусовий лікер, ананасовий фреш.
Віскі , джин розе , ананасовий ром , водка , цитрусовий лікер , ананас фреш , лайм фреш , піна з Кока-коли
Фіалковий лікер, вермут сухий, цукровий сироп, просекко, содова .
Джин , вербеновий лікер , мараскіно лікер , лаймовий кордіал .
Бурбон , персиковий лікер , тимяновий лікер , обліпихово-імбирне пюре , лимоний фреш , замінник білка
Ром , ванільний лікер , грушевий сироп та біттер , лайм кордіал . (Димний коктейль)
Ром Анчан , сироп маракуя , апельсиновий лікер , лайм кордіал .
Пряний ром , чай ройбуш , спеції , лимонний фреш
Ірландський віскі , мед , лимон , спеції .
Вино , мед , спеції , цитруси .
Пікантний напій на основі овочевого соку, спецій та прянощів .
Б/ а вермут , ананасовий фреш , сироп кафір листя та содова .
На основі безалкогольного апельсинового біттера .
На основі безалкогольного джину , сиропу малини , лимонний фреш , замінник білка.
На основі безалкогольних джину, вермуту та біттеру .
На основі безалкогольного вермуту та лаймового кордіалу.
На основі б/ а джину , лимонного фрешу , цукрового сиропу і содової.
Джин, біттер, вермут
Бурбон, біттер, вермут .
Віскі, амаретто лікер .
Джин, вишневий лікер, фіалковий лікер, лимонний кордіал.
Le джин, лаймовий кордіал .